Biscotti al burro di arachidi

Impastare 2 cucchiai di burro di arachidi con 1uovo,
Aggiungere crusca d'avena fino ad avere un panetto solido ( non preoccupatevi rimarra' appiccicoso).
Una volta ottenuto il panetto infarinatelo

Infarinate bene il piano di lavoro stendete il panetto
Ad un altezza di circa mezzo cm.
Tagliate i biscotti con delle formine

Mettete i biscotti su una placca da forno
E cuocete 20 minuti a 180 gradi.
Lasciateli raffreddare nel forno.

Ed ecco pronti i biscotti! Occhio che fanno un profumo....
Ricordate che il burro di arachidi e' molto calorico
Usate questi biscotti come premio e non come alimento.